2024年9月25日
★★★
新橋で有名なともちんラーメンが神保町に出来たとの事で行ってきました。
実は新橋の方も行っていないので、元の味が分からないのですが・・・。
神保町の駅を出てすぐの場所にあります。
名物はわかめ中華そばだそうです。
もちろんわかめ中華そばにしました。
850円です。
通はさらにトッピングでワカメを足すみたい。
今回はそこまでしませんでした。
立ち食いラーメンとのことで、食券を購入したら番号が呼ばれるまでカウンターを陣取り待ちます。
カウンターにはにんにく、胡椒、トウガラシなど置かれています。
しばらくして番号が呼ばれたので取りにいきます。
ご飯も無料とのことで、小をもらいました。
ワカメ中華そばです。
スープの表面には脂でアツアツ感があります。
麺は太目で、ワカメと一緒に食べましたが、やや薄味。
にんにくを入れて味を調整したほうが良さそうです。
これはと思えるほどの味ではなかったのですが、行列もできる人気店のようですので何かあるのだと思います。
ごちそうさまでした。