2025年9月28日
★★★★
弘前駅の近くにあるトマトラーメンのお店に行ってきました。
店内に入り食券を購入します。
オマール海老も気になりましたが、せっかく弘前に来たので弘前の名前が入った弘前海老トマトにしました。
何か分からなかったけど、おすすめ左上法則の写真入りのものがサービス盛りだったのでこちらにします。
980円です。
後で説明を読んだら、普通のシンプル盛りにキャベツとバゲットが付いているそうです。
シンプル盛で良かったかな。
待っている間説明を読んでいたら、東京にラーメン修行をして弘前に戻りお店を開いたそうです。
そういえば、東京でもトマトラーメン食べました。
立川で食べたカッパファクトリーとかに近いのかな。
しばらくして着丼。
濃厚トマトスープのラーメンが出てきました。
チャーシューが非常に良い感じ。
スープにはゴマもたくさん浮いています。
麺は程よいかたさでスープによく合っています。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。