「03_ご当地ラーメン（岩手）」一覧

岩手県内陸北部に位置する二戸市は、北上山地の肥沃な土地と穏やかな気候に恵まれ、米や雑穀をはじめとした農産物の栽培が古くから行われてきた地域で...

岩手県沿岸部の大船渡市は、三陸海岸に位置する漁業の盛んな港町であり、特にサンマの水揚げ量で全国有数を誇ることで知られている。この地域資源を活...

岩手県沿岸部に位置する釜石市は、三陸海岸沿いの港町として古くから漁業や製鉄業が盛んな地域である。そんな釜石市で親しまれるご当地ラーメンが、「...

手県沿岸部の宮古市は、三陸海岸に面し漁業が盛んな港町として知られる。この地域で親しまれるご当地ラーメンが 「宮古ラーメン」 である。宮古ラー...