2024年6月22日
★★★
久しぶりの一文字系のラーメン屋さんに行ってきました。
京王線の北野駅にあります。
なかなか微妙な場所です。
今回は中華そばではなくつけめんを食べてみることにしました。
最近流行りの昆布水つけめんにします。
特製で1100円です。
しばらくして着丼。
特製にすると別皿で具が盛られてくるのでした。
そこまでお腹空いていなかったので、普通のつけめんで良かったもしれません。
スープは濃厚ではなくさっぱり系。
昆布水が別で添えられています。
なるほど。だから昆布水添えなんですね。
麺の方にかかっているものと思っていました。
つけめん自体は可もなく不可もなく。
最後に残ったスープに昆布水を入れて飲み干しました。
ごちそうさまでした。