2025年2月16日
★★★☆
長崎ラーメンのお店、西海製麺所に行ってきました。
長崎ラーメンを謳っていますが、多摩地区のお店のようです。
お店は混み合っていて人気店であることを伺わせます。
お薦めは長崎産のアゴを使ったあご出汁ラーメンだと思うのですが、なんとなく看板に合った期間限定の濃厚担々麺に惹かれてしまい、そちらにしました。
980円です。
運よく並ばずに入れたので食券を購入しカウンターに座ります。
しばらくして着丼。
しっかりした担々麺が出てきました。
それほど辛くなく、濃厚スープと美味しくいただけますが、まぁ担々麺専門店で食べたほうが美味しいとは思いますので、こちらではやはりあご出汁ラーメンにしておくべきだたかなと思います。
ごちそうさまでした。