2025年11月11日
★★★★
津久井湖のほとりにあるラーメン屋さん。
ランチしかやっておらず、交通の便も悪いことからかなり難易度高めです。
それでいてお客さんも多く、期待が持てます。
平日会社を休んで11時過ぎに伺いました。
席は空いていてすぐに座れました。
先に食券を購入します。
漆黒、白だし、煮干しと趣の異なる3種類の醤油ラーメン。
これは悩みます。
本日は漆黒醤油そばにしました。
750円です。
ついでにチャーシューめしも頼みます。こちらは250円で合わせて1000円。
良い値段設定ですね。
注文してから着丼まで結構早くて驚きます。
分厚いチャーシューの乗った美味しそうなラーメンが出てきました。
ストレート麺はちょうどよい硬さです。
スープはやや胡椒が効きすぎかなと思いましたが、漆黒ラーメンとはそういうものなのでしょう。
チャーシューめし含めあっという間に食べ終わりました。
ごちそうさまでした。