「ホワイトガウラーメン」@袖ヶ浦市
千葉県袖ケ浦市には、地域の食文化を体現するユニークなラーメンとして 「ホワイトガウラーメン」 が存在する。このラーメンは、同市内にある ...
東京都下のラーメン屋さん探索記録
千葉県袖ケ浦市には、地域の食文化を体現するユニークなラーメンとして 「ホワイトガウラーメン」 が存在する。このラーメンは、同市内にある ...
房総海鮮ラーメンは、千葉県南部の房総半島沿岸地域で提供される海鮮特化型ご当地ラーメンの総称であり、伊勢海老・貝類・地魚など豊富な海産物をふん...
船橋ソースラーメンは、千葉県船橋市を代表する個性派ご当地ラーメンの一つであり、ウスターソースを基調とした味付けを最大の特徴とする異色の一...
銚子醤油ラーメンは、千葉県北東端の港町・銚子で育まれたご当地ラーメンで、同地の基幹産業である醤油醸造文化を色濃く反映した一杯として知られる。...
アリランラーメンは、千葉県中部の山間地域(市原市・長柄町・茂原市周辺)で発展したご当地ラーメンで、「竹岡式ラーメン」「勝浦タンタンメン」と並...
竹岡式ラーメンは、千葉県内房エリア・富津市竹岡周辺で生まれたご当地ラーメンで、「千葉三大ラーメン」の一角に数えられる独自系統である。発祥...
千葉のご当地ラーメン。 勝浦タンタンメンがありますが、普通の担々麺とは異なります。 通常の担々麺はゴマがベースな...