2022年9月26日
★★★☆
布田駅の近くにあるお店、双葉に行ってきました。
布田駅は降りたことがなかったのですが綺麗な駅でした。
こちらのお店はチャーハンの大盛りが結構有名なようですが、私は中華そばにしました。
620円です。
店主がワンオペで切り盛りしていましたが、手際が良かったです。
しばらくして着丼。
スープがかなり黒いです。
醤油は千葉県産の醤油を使用しているとのこと。
それにしてもこの黒さは際立ちますね。
麺は中細ちぢれ麺。
早速食べてみましたが、味は濃すぎるということはなく、それでも醤油の濃さは感じられて、
美味しかったです。
ごちそうさまでした。