2022年9月30日
★★★
二郎系インスパイアのお店、豚星。に行ってきました。
こちらは食べログ百名店にも選出されているそうですね。すごいな。
夜にお店に行ってみるとお店の場所と思われるところにラーメン屋らしきものはなく。
くらい。
ひっそりとドアがあり、丼の上に豚がいました。
ここか。
まさか、こんなにひっそりとしているとは思いませんでした。
シャッターが閉まっていたので休みかと思いましたよ。
店内に入ってみると10名程度待ちができています。
人いっぱいいるじゃん。
早速食券を購入します。
基本は小ラーメンかと思い、小ラーメンを押します。
1000円です。
二郎系にしては小ラーメンが高いですね。
20時10分に食券を購入し、中で待ちます。
予想より麺の量が多そうですが、まぁなんとかなりそうかな。
自分の手前の人でロットが切れて、先頭になりました。
先頭にコップやレンゲがおいてあり、さらに注意書きで席が空いても案内があるまで座るなと書かれています。
これは読んでおかないと危ないですね。
結構席が空いてきたのですが、立ったまま待ちます。
食券を事前に回収しているので、席もその順に座ってほしいのですね。
注文間違いないためには良いと思います。
少し待って着席。
事前に食券を集めているため、早めにコールが来ます。
ニンニクアブラにしました。
そして着丼。
20時43分です。
お店に来てから35分で着丼です。
食券を渡すとき、麺少なめといえばしてもらえるのですが、迷った末言いませんでした。
結構後悔です。
予想より多い気がします。
野菜はそこそこの量なのですが、麺がかなり多いです。
そしてアブラもすごいですね。
でろーんて感じ。
何よりすごいのがチャーシューです。
うーん、この塊は何というほどでかいです。
麺の量も多いのに、このでかいチャーシューはかなりきつい。
チャーシューは塊部分はやはり固めです。
お腹にぐっと来ます。
野菜をとりあえず平らげ、なんとか麺をすべてやっつけ、最後にチャーシュー。
お腹にかなり来ました。
久しぶりに感じる満腹感超えです。
やはり美味しく食べれる量が一番だなぁあと改めて思いました。
なんとか食べきりましたがスープは残しました。アブラも少し沈んでいます。
次があるなら麺少なめにします。
ごちそうさまでした。