2022年11月2日
★★★
武蔵新城駅の近くにある麺匠藩次郎に行ってきました。
夜に行ったのですが、居酒屋の乗りです。
おつまみ等も色々提供されていて、飲んでいる人が多いですね。
でも、ちゃんとラーメンを注文できました。
色々な種類のラーメンがありますが、もっともベーシックっぽい「げんこつ醤油らーめん」にしました。
880円です。
税込み価格が隣に書かれているのがちょっと嫌ですね。
ラーメン屋はすべて税込み表示にしてもらいたいものです。
カウンターにはこだわりが記載されていました。
しばらくして着丼。
濃厚な感じのスープにチャーシューが目立ちます。
麺は中太麺で、ネギと絡んでいい感じ。
ただ少し濃すぎますね。
初めの方が美味しく食べられるのですが、後半はやや舌がつらいです。
店員さんも飲み客としゃべっていて楽しそうなんですけど、ラーメン屋としてはキツイかな。
ラーメンを食べるならお昼に行ったほうが良さそうです。
ごちそうさまでした。