2023年4月10日
★★★★☆
朧月の銀座本店に行ってきました。
平日の19時過ぎに行ったので混んでいるかなと思ったのですが、ちょうど最後の1席に座ることが出来ました。
ラッキーです。
店内は非常に狭いです。
これがいいのかもしれませんね。
でも、Uber Eatsなどの注文がひっきりなしに入っていました。
食券を購入します。
濃厚つけ麺の大にしました。
1,000円です。
つけ麺ですので時間がかかります。
カウンターに座ってゆっくり待ちました。
その間にかなり待ち行列が出来ていました。
後ろからのプレッシャーを感じます。
しばらくして着丼。
濃厚スープにきれいに整えられた麺。
太麺で、量も多く、満足できます。
つけ麺といえば濃厚魚介スープが定着していますが、美味しいですね。
最後に麺を食べ終わったらスープ割。
カウンターに器を置くと入れてくれます。
スープを入れる前に柚子を加えてくれていて、これがさっぱりして非常に美味しいです。
ごちそうさまでした。