2025年11月11日
★★★★★

分倍河原駅から少し歩いたところにある有名店です。
これまで2回伺ったのですが、2回とも発注ミスなどにより臨時休業で3度目の正直。
やっと食べることが出来ます。
こちらの修行元となっているのが有名店の「ラーメン日陰」
NO.1026「ラーメン 日陰」@神奈川県川崎市 #新川崎駅
2024年12月12日
★★★☆
一時は閉店するといわれていた有名店に行ってきました。
二代目が見つかり何とか...
そちらには以前閉店するという話が出たときに急いで伺いまして、超極太麺を頂きました。
その時は期待したほどの味ではなかった気がしたので、こちらのお店もものすごい行列ができていると聞いていましたがさほど期待せずに伺いました。

平日14時前に伺い1名外待ち。
すぐに店内に案内されます。

注文はワンタンチャーシュー麺にしました。
1,550円です。
しばらくして着丼。

予想以上にチャーシューが多いです。
ネギも白髪ねぎが豪快に切られています。

そして麺は、超極太。

これはさすがにというほどの極太麺です。
食べてみたら、プニプニしていてうまい。
いや、すごい美味しい。
びっくりです。
さらに、チャーシューも味が濃いけど柔らかくておいしい。
ネギとよく合います。
この完成度の高さはびっくりしますね。

こんな太麺なのに美味しいのは常識を覆しています。
こちらはチャーシュー麺は必須ですね。
至極の一品でした。
御馳走さまです。