2025年9月12日
★★★
武蔵中原駅から少し歩いたところにあるラーメン屋さんです。
創業70年と表の看板に記載されていますが、ここに書いたら更新できないのではと余計な心配をしてしまいました。
店内に入り食券を購入します。
中華そばにしました。
850円です。
厨房にはなぜか黒板があり、「みんなの笑顔を探して！」と記載されていました。
しばらくして着丼。
中華そばです。
肉は昔ながらの堅めな感じでしょうか。
醤油が濃いと思いますが、宮城のラーメンはこのような感じかな。
長く続いてほしいですね。
ごちそうさまでした。