2019年3月13日
★★★
154店舗目

今日はガッツリ行こうと思い、「頑固壱徹 」に行ってきました。

お店はラーメン屋さんというよりは中華食堂で、店名がアピールされていなかったので見逃してしまい行きすぎました。

ラーメン以外もいろいろあり、選ぶのが難しい。

とりあえずお昼に行ったので、ランチセットから選びました。
最も定番の餃子・らーめん・半炒飯。
お昼からガッツリですね。

スープには背油がたくさん浮いています。
濃い目かなと思ったのですが、それほど濃くなく美味しいです。

麺は中太ちぢれ麺。
こちらもスープによく絡みます。

そしてこういったお店はラーメンよりも炒飯の方が美味しいですね。
お腹いっぱいになりました。
