2019年7月3日
★★★★
172店舗目
久しぶりに八王子のラーメン有名店壱発ラーメンに行きました。
スープが濃厚で昔家系とかが無かった頃は一発ラーメンを食べるとお腹が一発で下るという悪評もありましたが、今では濃厚スープが一般的になっており、人気店です。
21時前に行ったのですが、店内は待つほどではないですが混んでいました。
注文したのは「ねぎとろチャーシュー正油」
丼の周りにチャーシューが飾られており、ネギもトロロもガッツリ入っています。
疲れたときはこれにニンニクを入れてがっつり食べます。
麺は中細麺。この辺が家系とは違いますね。
量はやや多めという程度ですが十分満足できました。
ご馳走様でした。