2021年12月15日
★★★★★
神奈川県の横浜線沿いにある中山駅からすぐ近くの中山店に行ってきました。
平日の11時前に到着したのですが、開店3分前で5名並んでいました。
これはファーストロットにありつけそうです。
11時ちょうどに開店し、食券を購入します。
こちらは「小ラーメン ぶた2枚」にしました。
780円です。
しばらくしてコールです。
「ニンニク、アブラ」にしました。
そして、着丼。
野菜はそれほど多くなく、しっかり麺が見えています。
アブラはドカッと乗せられています。
にんにくもどっさりと盛られました。
麺は平麺の太麺です。
スープは非乳化で濃いめ。
昨日食べた千葉店と近い味わいな気がします。
麺がおいしいです。
そして、チャーシューは太いですね。
それでいて柔らかくて食べやすい。
非常においしいです。
ご馳走様でした。