2022年9月1日
★★★★
煮干し系ラーメンのお店「麺やでこ」に行ってきました。
早速店内に入り、食券を購入します。
オススメは特製追い煮干しそば。
園となりに浅利香味そば、さらに特製濃厚牡蠣そばもあり、悩みます。
しかし、まぁ左上一番オススメ説をもとに、左上にある追い煮干しそばにしました。
1270円です。
お昼どきということもあり、店内は混んでいます。
なんとかカウンターに坐れました。
しばらくして着丼。
チャーシュー、味玉、あおさと美味しそう。
スープは煮干しですが、それほどクセが強くなく、程よくしっかりとした煮干し感。
非常にバランスよく仕上がっています。
麺は中太ストレート麺で、コシがあり美味しいです。
非常にバランスよく、美味しく出来ていて満足しました。
ごちそうさまでした。