2022年10月25日
★★★★★
武蔵小杉から少し離れたところにある丸仙に行ってきました。
お店は結構混んでいます。
11時過ぎと早めに行ったので座ることができました。
みそラーメンが人気のようですが、初めてなので支那そばにしてみました。
お腹がかなり空いていたので、中盛か大盛か悩んだ末、大盛にしました。
950円です。
並と中盛の差が150円ですが、中盛と大盛の差が50円というのは妙ですね。
こちらの調理時間はかなりかかります。
見ているとあまりまとめて作らずに、一杯一杯順番に作っているようです。
ですので、注文してから着丼までの時間が18分かかりました。
急いでいるときは要注意ですね。
混んでいるのも客の回転の悪さも一つの要因だと思います。
支那そば大盛ですが、量は多いです。
具は非常にシンプルということもあり、その分麺の量が非常に多く感じます。
しかし、スープも非常に美味しく、麺もシンプルだけどうまい。
これは非常に良いシンプルでうまいラーメンです。
にんにくを追加で入れてみましたが、このラーメンは入れるとバランスを崩すかもしれません。入れないほうが美味しかったですね。
来てよかったです。
ごちそうさまでした。