2019年3月11日
★★★
152店舗目
金沢に来たので北陸のソウルフード「8番らーめん」に行ってきました。
本店が国道8号線に面した場所にオープンしたことから、8番らーめんというらしいです。
当初から野菜らーめんが中心で、現在もメニューのお勧めは野菜らーめんとなっています。
よし、野菜らーめんをと思ったのですが、隣にあった唐麺が気になってしまい、こちらを頼むことにしました。
野菜らーめんは嫁が頼んだものを少しもらいます。
メニューにも汁なしらーめんと記載されていて、それだと油そばかなと思っていたのですが、来てみてびっくり。油そばでした。
8番をあしらったなるとがいい感じですね。
2玉分なのでかなり量が多いです。
食べ方は一般の油そばと同様。お好みでお酢を入れて、良くかき混ぜて食べます。
美味しいです。
ただし、普通のラーメン屋さんとの違いがあまり見当たらず。
北陸のソウルフードらしさはよく分かりませんでした。
ご馳走様でした。