2026年7月10日
★★★☆

ちょっと高級そうなラーメン屋さんにお昼時を外して伺いました。



店内に入り食券を購入します。


純粋豚そばの醤油にしました。

1150円です。
しばらくして着丼。

奇麗に盛り付けられたラーメンが出てきました。
豚だけで仕上げたとは思えないほど澄んだスープ。一口飲むと豚の旨味が広がりました。醤油の風味も穏やかで、素材の良さを引き立てている。

細麺はなめらかな食感でスープとの相性が良く、最後まで飽きずに食べ進められました。
ごちそうさまでした。
東京都下のラーメン屋さん探索記録