NO.181「北野家」@八王子 #北野駅

2019年7月31日

★★★

181店舗目

北野駅から降りて結構歩いた場所にある家系ラーメン屋さん。

家系のお店はその地域の名前+家とつけることが多く、わかりやすくていいですね。

ついでにお店の特色みたいなものがあればよいのですが、それは家系から外れるのでよくないのかもしれません。

家系では普通のラーメンかネギラーメンを注文するのですが、今回はなぜかチャーシューメンにしてしまいました。

あとで気付いたのですが、ネギラーメンのネギがすごいらしいです。こっちにすればよかったかな。

家系らしい濃いスープと太い麺。

これにニンニクを入れて食べます。

美味しいです。

しかし、家系の中でどれくらい美味しいかまで語れる舌は持っておらず、疲れた家系を食べる感じになってしまっています。

この辺は工場や市場があるので濃いめのラーメンが人気なのでしょう。

ご馳走様でした。

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