2021年9月28日
★★☆
府中の駅ビル内に新しく出来た塩ラーメンのお店です。
なんとなく、最近塩ラーメンのお店多い気がします。
塩ラーメンは味の差がありすぎるのであまり好まないのですが、塩ラーメンのお店で塩ラーメン以外を頼むのもあれなんで、塩ラーメンにしたいと思います。
こちらのお店の塩は石垣島の塩を使っているそうです。
沖縄いいですね。コロナ過が終わったら行きたいです。
メニューを見るとおすすめは「塩コーンバターらーめん」のようです。
870円です。
一応醤油らーめんもあるようですが、ここはおすすめに従います。
注文してしばらくして着丼。
バターが別に小分けされています。
コーンはたっぷり乗っていていいですね。
さっそくバターを投入しました。
あっという間に溶けます。
麺は中細ストレート麺。
程よく柔らかい感じです。
スープは、塩ですね。
残念ながら塩のしょっぱさ以外のコクがあまり感じられない気がします。
うーん、少しこれだと個性が無いような気がしますね。
ご馳走様でした。