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13_ご当地ラーメン（東京）

「13_ご当地ラーメン（東京）」一覧

「東京ラーメン」@東京

2020/1/30 13_ご当地ラーメン（東京）

醤油ラーメンの代表であり、ラーメンの原型。 和風だし、醤油タレ、中細縮れ麺が使用される。 1910年、浅草の「来...

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「八王子ラーメン」@東京

2019/11/27 13_ご当地ラーメン（東京）

昭和34年（1959年）、北野駅前にあった惣菜店が区画整理で子安町に移転し、「初富士」というラーメン屋を始める。 北海道旅行で...

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