「西会津味噌ラーメン」＠福島県耶麻郡西会津町
西会津味噌ラーメンは、福島県耶麻郡西会津町で生まれたご当地ラーメンで、喜多方ラーメン、会津山塩ラーメンと並ぶ「会津三大ラーメン」の一つである...
「07_ご当地ラーメン（福島）」一覧
「郡山ブラックラーメン」＠郡山市
郡山市 市内で提供されてきた醤油ラーメンの一系統が、近年「郡山ブラックラーメン」と呼ばれるようになり、地域ラーメンの新たな呼称として注目を集...
「会津山塩ラーメン」＠会津若松市
会津山塩ラーメンは、福島県会津地方を代表するご当地ラーメンの一つであり、喜多方ラーメン、西会津味噌ラーメンと並んで「会津三大ラーメン」に...
「白河ラーメン」＠白河市
全国的な知名度を誇るご当地ラーメンの一つが、福島県白河市発祥の白河ラーメンである。発展の中心的存在となったのが、手打ち麺の技術と醤油ベー...
「喜多方ラーメン」＠喜多方市
「日本三大ご当地ラーメン」の一つにも数えられる喜多方ラーメンは、福島県を代表するラーメン文化として全国的な知名度を誇っている。その発祥は...