2021年7月7日
★★★★
東京駅のラーメンストリートにある「ひるがお」に行ってきました。
東京駅に降りる機会はあまりないので、何となく新鮮です。
そして、東京駅にあると言われているラーメンストリート。
どこにあるのか分からなかったのですが、やっとたどり着きました。
地下にあるんですね。
「ひるがお」は塩ラーメンのお店です。
せっかくですので、人気NO.1の「塩らーめんひるがお盛り」にしました。
1150円です。
結構しますね。
午前中の早い時間に行ったので、店内は空いています。
しばらくして着丼。
玉子の上にエビがちょこんと載っているのはおしゃれですね。
ワンタンも入っていて見栄えは非常に良いです。
ワンタンの下にはチャーシューもちゃんと入っていました。
麺は中細ストレート麺。
食べてみると、優しい味でした。
なるほど、なるほど。
美味しいですね。
塩らーめんの味は難しいのですが、変に濃すぎず、それでいてあっさりしすぎていることもなく、ちょうどよい感じ。
良く出来ているなぁと思いました。
ご馳走様でした。