2022年1月15日
★★★★
「すわき後楽中華そば」は岡山で有名なラーメンのチェーン店のようです。
私は始めて行きました。
場所は岡山駅前の高島屋の地下一階です。
場所がものすごく分かりにくいところにありました。
デパートの地下一階で飲食店はここだけではないでしょうか。
中も狭くて、なぜここにという感じです。
メニューには普通の醤油ラーメン、うまみ醤油ラーメンとあります。
この辺がもともとあった定番メニューなのでしょう。
つぎにピリごまラーメン。
こちらは担々麺に近くなったものでしょうか。
そして、最後に金ごまラーメンがありました。
新登場らしいです。
でも、1日限定10食とのこと。
すでに夕方となっていたため、無いだろうと思い聞いてみましたら、まだ残っているそうです。
本当に一日10食なのか、それともこの場所にお客さんが少ないのか、またはこの品はそれほど人気がないのか、なかなか悩みます。
しかし、限定に弱い日本人。
これにしました。
「金ごまラーメン」990円です。
しばらくして着丼。
ごまの濃厚スープにラー油がかかっています。
さらに別できな粉山椒が2種類提供されました。
こちらはお好みで振りかけるそうですが、かなり辛くなるそうです。
まずは普通に食べてみました。
ストレートの中細麵で、非常に美味しい。
もうこれで十分美味しいです。
一応きな粉をかけてみました。
なるほど。パンチが効いていい感じになりました。
味変としてはいいかもしれませんね。
美味しかったです。
もっと普通に店舗を構えればよいのにと思ったりしました。
ごちそうさまでした。