2022年11月5日
★★★
千葉駅から少し歩いたところにある壺中に行ってきました。
夜に行ったのですが、かなり居酒屋になっていました。
注文は「堂々正油らーめん」にしました。
700円です。
こちらの女将さんでしょうか。サービス業とは思えないほどの無愛想です。
飲んでいる人は常連なのか楽しく会話をしているのですが、一見さんには厳しいお店ですね。
しばらくして着丼。
刻みネギが大量に入って美味しそうです。
麺は中細縮れ麺。
ネギとマッチして非常にいいですね。
カウンターに置かれた黒ニンニクを入れてみました。
まぁニンニク味が強くなったんですが、このラーメンは入れないほうが美味しいですね。
あとは接客をもう少し良くしていただけるといいんですけどね。
ごちそうさまでした。