2023年5月4日
★★★
駅降りてすぐのお店です。
駅そば系なので速く安くが主で、ラーメン、うどん、そばなどなんでもあります。
しかし、お店の外に張られていた福山らーめんのポスターが気になって入ってみました。
早速食券機で福山ラーメンを注文します。
660円です。
しばらくして着丼。
セルフサービスなので取りに行きます。
福山ラーメンは尾道ラーメンに近いようですが、平打ち麺と鳥・豚・小魚の出汁と福山産の醤油を使っているようです。
薄っすらと表面に背脂も浮いています。
早速食べてみるとしっかりとした味があるものの全体的には普通です。
これ食べたいというほどのインパクトは無いのですが、普通に美味しく食べれます。
もっとしっかりとしたラーメン屋さんで福山ラーメンを食べて評価したほうが良さそうです。
ごちそうさまでした。