2023年11月16日
★★★★★
新橋にある背脂チャッチャ系のお店、元楽に行ってきました。
背脂チャッチャ系のラーメン、大好きです。
ものすごい脂っこそうでそうでもないところとか、たまらないですよね。
食券を購入します。
特製元らーめんにしました。
850円です。
食券機におすすめなどはないと書いてあるところがいいですね。
私もよくラーメン屋さんに行くと聞いてしまうことがありますが、お店によりけりかと思います。
ｘ
しばらくして着丼。
背脂たっぷりのラーメンが出てきました。
もう本当にこんもりとした背脂で、素晴らしいです。
その下に埋まっている麺を引っ張り出しますが、こちらもしっかりと醤油の味があり、ベストマッチです。
これは美味しいですね。
ごちそうさまでした。