2024年11月6日
★★★★
木場駅の近くにある二郎系インスパイアのお店に行ってきました。
店名が豚と脂。
インパクトがあります。
店内に入り食券を購入。
二郎系ではいつも定番を食べるようにしているので、普通に中らーめんにしようと思いましたが、食券機の定番マークが中豚らーめん。
麺量300gなので、いけるかやや不安ではありましたが、定番の中豚らーめんにしました。
1280円です。
しばらくしてコール。
ニンニクタシ、アブラタシ。
マシじゃなくてタシなんですね。
そして着丼。
脂の固形がすごいです。
そしてニンニクの量も。
これは強烈ですね。
さらにカウンターにはいろいろな調味料も置かれています。
そこに無限にんにくもありました。
王道家が提供しているようです。
麺は極太麺で、ワシワシ感たっぷり。
この感じの麺が好きなんです。
300gで食べられるか不安でしたが、あっという間に無くなりました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。