★★★☆
2025年8月29日
ちゃん系ラーメンのお店に行ってきました。
新橋の地下にありますが、少し奥まった場所にあって分かりずらいはずです。
入り口に看板はありますが、通りから外れています。
しかし、通りまで人が並んでいるので分かってしまいます。
しかも朝の10時過ぎなのに並びがあるというのは驚きです。
立ち食いなので、お店の回転は非常に早く、カウンター6名ですがガンガン回っていきます。
手前まで来たところで食券を購入。
中華そばとワカメにしました。
850円です。
カウンターにはニンニク、胡椒、トウガラシが置かれています。
食券を渡すと無料のライスを聞かれます。
小をお願いしました。
しばらくして着丼。
チャーシューとネギのたくさん乗ったラーメンが出てきました。
ここにニンニクを加えます。
柔かい太麺とアブラ多めのスープは並々と注がれて美味しいです。
ごちそうさまでした。