2026年9月30日
★★★★★
久しぶりに煮干しラーメンの凪に行きました。
新宿から始まり、どんどんチェーン展開されているので、1店舗行けばいいかなと思っていたのですが、やはりおいしい。
外で食券を購入します。
ラーメン並にしました。
900円です。
しばらくして着丼。
凪は煮干しが乗っているのと、1本だけ極太の麺が乗っているのが特徴です。
この麺がおいしいですね。
いや、それ以外もやはり美味しいです。
麺もスープも全体的にしっかりとまとまっていてバランスが良いです。
完成されたラーメンはチェーン店でどこもほぼ同じ味で食べられるのはいいですね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。