2026年11月4日
★★★☆
かつて高幡不動で人気を博した名店が移転したと聞きつけ、京王線の百草園駅近くへと訪問したのが『つけめん中華そば まとい』。
店内は落ち着いた和の雰囲気が漂い、メニュー表や卓上の案内を眺めていると、ランチタイム限定の嬉しい看板が目に入る。この日選んだのは、お得感満載の「本日のランチセット」（1,180円）だ。
ランチセットは「つけ麺」か「そば」を選べ、今回は「鶏塩つけ麺」をチョイス。さらにガッツリ食べたい気分だったため、「大盛」（＋100円）でオーダーした。セットのごはんには「チャーシューごはん」が付いてくる。
カウンター越しに漂う出汁の芳醇な香りを感じながら待つこと数分、木製トレーに乗せられたセットが着丼した。
艶やかに盛り付けられた太麺の角にはレモンと柚子胡椒が添えられ、大盛ならではのしっかりとしたボリューム感が存在感を放つ。黄金色に輝くつけ汁からは、コク深い鶏の香りが立ち上る。
まずは麺をそのまま数本手繰り、つけ汁にたっぷり浸してズバッと啜る。
鶏の旨味がぎゅっと凝縮された濃厚な塩スープが、モチモチとした太麺にしっかりと絡みつく。まろやかな鶏のコクがありながらも塩味がキリッと効いており、後味は実に爽やかだ。途中で麺に添えられたレモンを絞り、柚子胡椒を少し添えて啜ると、清涼感とピリッとした辛みが加わり、箸が止まらなくなる。
セットの「チャーシューごはん」も実に秀逸。ゴロゴロと乗ったチャーシューに甘辛いタレが染み込み、つけ麺のスープと一緒に交互に味わうと満足感は一気に最高潮へ達する。
大盛にした麺とチャーシューごはんを合わせると食べ応えは十分で、非常にお腹いっぱいになる満足感の高い内容だった。高幡不動時代からの確かな味わいを継承しつつ、お得なランチでしっかりと満たしてくれる良店だ。