2021年9月16日
★★★
日野駅の近くにあるラーメン屋さん「小川」に行ってきました。
このお店の高幡不動店には以前行っていましたが、日野駅前店は初です。
濃厚豚骨のお店で、おすすめは「味玉Wちゃーしゅー麺」とのことです。
食券で、ディスプレイでの選択式。
ごちゃごちゃしているので、あまり電子画面の食券機好きじゃないんですよね。
らーめんをおして、一番人気の「味玉Wちゃーしゅー麺」を選択しました。
930円です。
好みも画面で選べます。
麺は固め、背脂こってり、味ふつう、チャーシューはMIXにしました。
カウンターの上にはニンニクが粒で置かれています。
ニンニククラッシャーで潰す方式です。
「にんにくや」が流行った最初の方は、ニンニククラッシャーで何個も潰すのが楽しかったのですが、最近はちょっと面倒くさいという感じかな。
しばらくして着丼。
ネギ、海苔、味玉、そしてMIXチャーシューです。
Ｗちゃーしゅー麺という言葉に踊らされてしまいましたが、チャーシューは2枚ですね。
うーん。
なんとなくちゃーしゅー麺だと5枚くらいのチャーシューが乗っていると思っていたので、残念な感じです。
まぁ写真を見ても2枚しか乗っていないんですけどね。
チャーシューはどちらも柔らかくて美味しいです。
麺は中細縮れ麺。
背脂濃厚スープと合っていて、美味しく頂けます。
ニンニクを2粒クラッシュして、食べました。
美味しいのですが、最近だと少し普通の味になってきた気がします。
この店じゃなくてはというほどのものが無いのかもしれません。
ご馳走様でした。