NO.179「手打ちらーめん新高揚」@新宿 #新宿駅

2019年7月25日

★★★

179店舗目

新宿西口のヨドバシカメラの隣にあるラーメン屋さん新高揚に行ってきました。

お昼時に行ったのですが結構混んでいます。

地下にあるんですが、お店は綺麗です。まだ新しいのでしょうか。

こうようらーめんを注文しました。

1020円と結構高いです。新宿だからでしょうか。

ささみのから揚げが載ったこうようらーめん。量がものすごい多いです。

そして麺は自家製麺で昭和57年から変わらないものだそうで、食べてみたのですがちょっと違和感。

余りらーめんっぽくないんです。

スープも含めてなんとなくそばのほうが近い気がします。

あっさり系のスープだからかもしれません。

ラーメンとして美味しいかというとそれはちょっと微妙な感じですね。

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