2020年12月14日
★★★★☆
上北沢の人気店「らぁめん小池」に行ってきました。
人気店だけに激混みも覚悟していたのですが、このコロナ禍のせいか空いています。
これはラーメン屋さんも大変ですね。
小池のおすすめは「煮干しラーメン」850円のようです。
ここはおすすめを素直に注文しました。
カウンターの上には「味付き替え玉」と「マヨチャーシューご飯」のメニューが置いてあります。
これは頼んでしまいますよね。
でも、今日は我慢しました。
しばらくして着丼しました。
スープは透き通っていて、煮干のにおいは結構します。
チャーシューはレア感が強く、薄切りで柔らかくおいしいです。
麺は中太ストレート麺。
こちらもコシがあって美味しいですね。
煮干し感はかなり強いです。
癖がある味に仕上がっています。
さすが人気店という味でしたが、最近少し煮干し感に飽きてきたのかもしれません。
それとも煮干しを売りにするお店が増えすぎたのか。
味がどこも似てきたような気がします。
それでも美味しかったです。
ご馳走様でした。