2021年11月17日
★★★★
銀座にある鴨そばのお店「九代目けいすけ」に行ってきました。
こういう名前のお店、本当に初代からあるのでしょうか？
鴨らーめんですが、あっさりとこってりがあるようです。
どちらも人気のようですが、今日はあっさりの気分です。
食券機の前に行くと芳醇鴨そばミニ鴨そぼろご飯セットがおすすめとのことです。
少し惹かれましたが、ラーメン以外を頼んでしまうとラーメンの味が落ちるのではなどと思い、ここは我慢です。
食券機の下の方の表示になってしまいますが、ここにおすすめNO.1のシールが貼ってあります。
なぜNO.1を左上に持ってこないのだろうと思いつつも、「芳醇鴨そば極み」を注文しました。
1370円です。
しばらく待って着丼。
どーんと天ぷらが突き刺さっているのがインパクトデカいですね。
鴨肉の上になるとも乗っています。
あっさりの割にスープは濃い目です。
麺は中太麺を選択しました。
しっかりとした味がして美味しいです。
重すぎず軽すぎずという鴨のスープはいいですね。
ご馳走様でした。