NO.1005「東神田ら〜めんfinal」@江東区 #門前仲町駅

2024年10月24日

★★★★

門前仲町駅近にあるラーメン屋さんです。

トコトンまで煮詰めた魚介醤油らーめんのモンナカブラックがあります。


店内に入り食券を購入。


おすすめありますが、やはりここはモンナカブラックにしました。


950円です。

無料のニンニクのボタンもありましたので、押しました。

しばらくして着丼。


胡椒が効いたモンナカブラックが出てきました。

チャーシューはほろほろ系。

すでに形をとどめていません。

ニンニクは冷蔵庫から小瓶にいられたものが提供されました。


自分で好きなだけ入れます。

早速食べます。

極平太縮れ麺はモチモチで美味しい。


なるほど。かなり魚介が効いています。

濃縮といわれるだけあって、スープは魚介が濃縮されています。

その分スープの量は少ないです。

これは非常に良い感じ。

美味しく最後までいただけます。

ごちそうさまでした。

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