2025年2月15日
★★★★
立川駅の近くにある背脂チャッチャ系のお店です。
店内に入り食券を購入します。
基本セットがラーメンと生卵とめしが合わさったもの。
これはかなり高カロリー。
本日はそこまでお腹が空いていなかったので、普通のラーメンにしました。
900円です。
食券を渡すときにお好み聞かれるかと思いきや何も聞かれず。
まぁ全部普通と答えるつもりだったので良いのですが、せっかくなら聞いてほしい。
しばらくして着丼。
背脂がふんだんに乗ったラーメンです。
その下は濃厚醤油で、麺まで色づく濃さ。
これが背脂と非常によく合います。
ガツンと濃厚ラーメンが食べたいときにお薦めのお店です。
ごちそうさまでした。