2023年5月3日
★★☆
三原駅を降りて少し歩いたところにあるラーメン屋さんです。
ふと通りかかると「昭和の味」を全面に出されていて、創業70年以上続く昔ながらの中華そばという言葉に惹かれて入りました。
店内にはGW中ということもあってか、お昼から飲んでいる地元の方が数名。
カウンターに座り、昭和のラーメンを注文しました。
600円です。
気の良さそうなおばちゃんが、飲んでいる人と楽しく話ながら作ってくれます。
しばらくして着丼。
ネギとチャーシュ、シナチクの乗った昔ながらの中華そばが出てきました。
麺は中太縮れ麺ですが、すごい味がない。
スープも至って普通です。
ここで思い出したのが、昭和のラーメン。
現在いろいろな工夫が凝らされている令和のラーメンと比べ、昭和のラーメンはあっさりです。
美味しいかと言われるとそうではないのですが、ノスタルジックな気分を味わえます。
ごちそうさまでした。