2023年4月3日
★★★★
銀座にあるお店、紫龍に行ってきました。
好きなトッピングで自分だけのラーメンとなるそうです。
トッピングが選べるのは面白そうですので、入ってみました。
トッピングが3種類絵レベル紫龍と5種類選べる極紫龍がありますが、とりあえず3種類にしてみました。
900円です。
トッピングは悩みますが、メンマ、白髪ネギ、辛味噌にしました。
しばらくして着丼。
背脂たっぷりでブロックチャーシューの乗った、美味しそうなラーメンが出てきました。
まずは辛味噌を溶かさずに食べてみましたが、美味しいです。
太麺と濃いスープが非常に良くマッチしています。
トッピングに入れたネギもメンマも良い感じ。
これは楽しめて美味しいラーメンですね。
ごちそうさまでした。