2024年4月24日
★★★★★
新宿の駅ビルの中にあるお店に行ってきました。
こんなところにラーメン屋さんがあるとは知りませんでした。
しかもちょっと高級そうな雰囲気が出ています。
お店は11時からで少し早めに着いたのですが、飲食階へ行くためのエレベーターが時間までボタンが押せなくなっています。
11時近くの時間は結構エレベーター前で行列が出来ていました。
11時に行きましたが、お目当ての店は異なるようでこちらは普通に空いていました。
早速食券を購入します。
どれも美味しそうなラーメンですが、今回は白トリュフ香るA5和牛のせ鶏白湯らぁ麺にしました。
1150円です。
店内はおしゃれで綺麗。
雰囲気は良いですね。
しばらくして着丼。
濃厚白湯スープに、和牛。
これはすごいですね。
麺はストレート麺で、硬さもちょうどよく、濃厚スープとマッチしています。
そして、和牛がありえないほどおいしいです。
これはちょっと反則ですよね。
麺、スープ、具材のバランスも非常に良くて、唸ってしまう美味しさでした。
ごちそうさまでした。