2021年6月20日
★★★☆
家系のチェーン店、大和家に行ってきました。
日野の大和家は日野駅から少し歩いたところにあります。
家系の中でも美味しい方に味が安定しているので、安心して入れます。
大和家の場合は毎回注文は同じ「631ラーメン」にしています。
「迷ったらこれ」という表記もいいですね。
並盛で940円と値段はやや高いと思います。
631はのり6枚、チャーシュー3枚、味玉1枚のことらしいです。
しばらくして着丼。
リッチな感じに仕上がっています。
安定した濃厚スープで美味しいです。
しかし、このお店。コロナ禍のためかおろしにんにくが卓上に置かれていません。
調味料はスタッフに申し付け下さいとのこと。
これは面倒ですね。
ニンニクくらいは置いておいてほしいところですが、忙しく働いている店員さんにお願いしました。
やはり家系はニンニクを入れて味は完成します。
美味しかったです。
ご馳走様でした。