NO.371「塩ラーメン 仁屋」@府中 #府中駅
2021年9月28日 ★★☆ 府中の駅ビル内に新しく出来た塩ラーメンのお店です。 なんとなく、最近塩ラーメ...
「かつおラーメン」@鹿児島
鹿児島県枕崎市で提供されているご当地ラーメンです。 2008年度に中小企業庁の「地域資源∞全国展開プロジェクト（小規模事業者新...
NO.370「らーめん どんぐり」＠調布 #柴崎駅
2021年9月24日 ★★★★★ 柴崎駅から少し歩いたところにある「らーめん どんぐり」に行ってきました。 駅からお店に行...
「玉名ラーメン」＠熊本
玉名ラーメン（たまなラーメン）は、熊本県玉名市を中心に提供されている豚骨ラーメン。 1952年に福岡県久留米市に本店を持つ久留...
NO.369「味噌らーめん 十味や」@新宿 #新宿駅
2021年9月19日 ★★★★ 新宿駅西口にある味噌ラーメンのお店「十味や」に行ってきました。 名前から辛いラーメ...
「串木野まぐろラーメン」@鹿児島
串木野まぐろラーメン(くしきのまぐろラーメン)とは、鹿児島県いちき串木野市のうち、旧串木野市域で提供されているご当地ラーメンです。 ...
「佐賀ラーメン」@佐賀
佐賀ラーメン（さがラーメン）は、佐賀県佐賀市を中心に作られるラーメン。 久留米ラーメンの発祥の店の1つと言われるラーメン専門店...
「佐伯ラーメン」@大分
佐伯ラーメン（さいきラーメン）は、大分県佐伯市のご当地ラーメンです。 醤油豚骨系スープに中太ゆる目の麺が特徴です。 店に...
「熊本ラーメン」@熊本
熊本ラーメン（くまもとラーメン）は、熊本県熊本市を中心に作られる豚骨ラーメン。 豚骨ラーメン発祥の地である福岡県久留米市から、...
NO.368「らーめん専門店 小川 日野駅前店」@日野 #日野駅
2021年9月16日 ★★★ 日野駅の近くにあるラーメン屋さん「小川」に行ってきました。 このお店の高幡不動店には...
「沖縄そば」＠沖縄
沖縄そば（おきなわそば）は、中華麺に由来する製法の麺を使用した、沖縄県の郷土料理 和蕎麦とは異なり蕎麦粉は一切使われず小麦粉のみで...
NO.367「RAMEN WANTO」@国分寺 #国分寺駅
2021年9月6日 ★★★★★ 国分寺から少し離れたところに新しく出来たお店、「WANTO」に行ってきました。 場...
「久留米ラーメン」@福岡
福岡県久留米市を中心に提供されている豚骨ラーメンです。 1937年（昭和12年）に福岡県久留米市の西鉄久留米駅前に屋台...
NO.366「GYUTON」@国分寺 #国分寺駅
2021年8月25日 ★★★☆ 国分寺駅から少し歩いた場所にある「GYUTON」に行ってきました。 GYUTONの...
「宮崎ラーメン」@宮崎
宮崎ラーメン（みやざきラーメン）とは、宮崎県で提供されているご当地ラーメンです。 豚骨からスープをとる博多ラーメンの系統である...
NO.365「拉麺 瑞笑」@国分寺 #国分寺駅
2021年8月25日 ★★★★☆ 国分寺の有名店「瑞笑」に行ってきました。 先日も伺ったのですが、店主腰痛のため休...
「大牟田ラーメン」＠福岡
大牟田ラーメン（おおむたラーメン）は、福岡県大牟田市を中心に提供されている豚骨ラーメンです。 大牟田市では、濃厚な白濁豚骨スー...
NO.364「横浜家系ラーメン つばさ家 立川店」@立川 #立川駅
2021年8月11日 ★★★ 立川の家系ラーメンのお店、「つばさ家」に行ってきました。 駅近なんですが、すごい裏路地にある...
NO.363「六厘舍」@千代田区 #東京駅
021年8月4日 ★★★★☆ 魚介系濃厚スープのつけ麺の生みの親である「六厘舎」に行ってきました。 今では濃厚魚介スー...
「長浜ラーメン」@福岡
主に福岡市中央区長浜の店舗や屋台のラーメンを指して、長浜ラーメンまたは博多長浜ラーメンと呼ぶ場合があります。 1955年（昭和...